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ジュースクレンズの基本的なレシピは?
ジュースクレンズの基本的なレシピにおいて重要視されているのは、ダイエットの効果ではなく健康維持と増強です。
仮にダイエットに成功してリバウンドも起こらなかったと仮定しても、病気がちになってしまったり、肌が荒れてしまったりしては意味がありません。
なので、ここでご紹介するジュースクレンズの基本的なレシピは、一般論として必要な最低限なレシピという意味合いで考えて下さい。
ジュースクレンズに使う基本的なジュースのレシピ
レモン半個/目的:栄養素 | 疲労回復と肌荒れ予防 : ビタミンC、クエン酸 |
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キャベツ100g/目的:栄養素 | 抗酸化作用と便秘予防 : ビタミンU、ビタミンC、ビタミンK、カリウム |
ニンジン100g/目的:栄養素 | 貧血予防と美肌 : βカロテン、カリウム、食物繊維 |
セロリ1/2本/目的:栄養素 | 腸内環境調整と美肌 : ビタミンC、カリウム、食物繊維、アビオイル |
リンゴ1/4個/目的:栄養素 | 胃腸障害治癒と便秘解消 : αカロテン、ビタミンB1・B2、ビタミンC |
水・氷共に200g:目的 | 飲み易くするためです。 |
上の表にある通り各材料ごとに主に摂れる栄養素と目的があります。参考にしていただければ幸いです♪
ただし、これらの食材だけでは充分な栄養素や酵素の補給が出来る訳ではありません。あくまで基本的なものという意味合いで知識としておさえておく程度にして下さい。
さらに「普通のミキサー」で作る際に壊れてしまう酵素もこちらのレシピでは補えません。充分な栄養素と酵素を低いカロリーでちゃんと補えるところが酵素ドリンクの良さです。
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